Tartufi crudi

By Antonella C.

Buonissimi😍si sciolgono in bocca!

Tartufi crudi

Ingredienti per 4 tartufi grandi oppure 8 piccoli:
100g di cioccolato extra fondente 100%
100g di datteri israeliani (6 datteri)
100g di nocciole

Per il ripieno:
Crema di nocciole e cacao puro(FACOLTATIVO)
Per la superficie:
Cacao in polvere puro q.b

Procedimento:
Frullate tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere una pasta compatta.
Prelevate una noce di composto con le mani, stendete l’impasto sul palmo della mano,aggiungete un cucchiaino scarso di crema di nocciole e richiudete il tutto(dovete realizzare delle sfere).
Passate le sfere nel cacao in polvere setacciato.
Lasciate rapprendere i tartufi in frigo per 3 ore.

Nelle ricette appaiono spesso ingredienti che sembrano introvabili se non abitate in una grande città. Nel caso ne abbiate bisogno qui trovate tutti i link diretti per acquistarli:

https://mozzilifestyle.com/1197-2/

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