Barrette

By Antonella C.

Fatte e rifatte in mille modi diversisempre buonissime!!! E le potete tranquillamente portare con voi in borsa in un piccolo contenitore.

Barrette

Ingredienti per 10 barrette:
200g di datteri israeliani
200g di mandorle
Il succo filtrato di un limone bio

Procedimento:
Frullare le mandorle fino ad ottenere una granella.Aggiungere i datteri tagliati,il succo di limone filtrato e frullare fino ad ottenere una pasta malleabile.Trasferire il composto negli stampi da barretta oppure in un unico stampo foderato di carta forno.
Lasciare rapprendere il tutto in freezer per 1 ora.Tagliare le barrette con un coltello e trasferirle nuovamente in frigo per 1 ora.

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