Cialde speziate alle nocciole

By Antonella C. Fatte in tanti modi diversi
Ottime da regalare anche a Natale
Facilissime e buonissime

Cialde speziate alle nocciole

Ingredienti per 12 cialde:
200g di di cioccolato extra fondente 90%
100g di nocciole(mandorle,arachidi,noci di macadamia,noci,noci pecan)

In base al proprio gruppo sanguigno si può aggiungere:
-Vaniglia bourbon (1baccello)
-Cannella (1 cucchiaino)
-Anice stellato (1 cucchiaino)
-Zenzero (1 cucchiaino)
-Chiodi di garofano (1 cucchiaino)
-Pepe Garofonato (Mezzo cucchiaino)
-Menta piperita pura (2 gocce di essenza)
-Limone puro (2 gocce di essenza)

Procedimento:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria .Introdurre le nocciole,l’aroma e mescolare con cura.Rivestire una leccarda di carta forno e con cucchiaio prelevare la quantità necessaria per realizzare dei mucchietti distanziati.Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 20 minuti e dopodiché trasferire le cialde in frigo per 1 ora.

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