Torta a bicchieri… con le mele

By Servilia dalla rete

Una torta senza uova senza burro senza latte senza glutine….esperimento riuscito.1 bicchiere( come misurino) di olio vinacciolo, 1 bicchiere di caffe cicoria (diluito con acqua a riempire il bicchiere), 1 bicchiere scarso di zucchero 3 bicchieri di farina saraceno (in inverno) quinoa o amaranto, 100 grammi farina di mandorle e 1 bustina lievito per dolci. Infornare in stampo 26,28 cm di diametro a 170 gradi per 35 minuti circa. Io ho messo una mela a fettine si puo omettere.

Se volete togliere lo zucchero e che sia un pochino più dolce, la stevia la trovate (cliccando qui)Come sapete io tendo a guardare Il rapporto qualità prezzo e io ho acquistato ( questa )

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