Torta primavera

Ricetta di Mary Bollini

4 uova. 250 farina di quinoa lievito 50 zucchero 90 olio vinacciolo pizz sale un bicchiere di latte di soya 150 grammi di quinoa soffiata 2 cucchiai colmi di cacao 20 prugne secche 4 mele
Impasta tutto poi, alterni strato con la frutta poi inforni 50 min a 190.g.

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