Semplicissimo. Quinoa e fagioli neri

Ricetta di Mary Bollini gr A e 0

Lessare la quinoa con il sistema che vi ho insegnato.

https://mozzilifestyle.com/2018/09/30/cucinare-la-quinoa-e-le-lenticchie-rosse/

I fagioli neri li ho lasciati in ammollo 24 ore e poi li ho lessati e semplicemente con un po’ di dado homemade fino a cottura.

Al momento di mangiarli ho versato una tazza di quinoa e una tazza di fagioli neri in una padella dove precedentemente ho fatto appassire un po’ di cipolla e aglio con del vino bianco. E poi ho fatto saltare un po’ tutto insieme. Se volete potete aggiungere del basilico o del prezzemolo una volta assemblato.

Trovare alcuni ingredienti può essere difficile, Purtroppo non ho il tempo materiale di rispondere privatamente a tutte le vostre domande. Quindi ho radunato in questo link un sacco di prodotti che potete acquistare direttamente da amazon. Ho cercato di scegliere quelli al prezzo migliore

https://mozzilifestyle.com/1197-2/

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