Crepes di mandorle

Ricetta di Eleonora Bonizzi

Ci fa molto piacere pubblicare questa ricetta perché arriva dall’altra parte del mondo e cioè dagli Stati Uniti…Dove sembra che sia impossibile mangiare bene. Mentre invece con un po’ di buona volontà si può fare. Le dosi sono con il sistema di misura americana Ma cercheremo di commutarle.

1/2 cup farina mandorle ( 8 cucchiai Rasi)
1/8 cup acqua (2 cucchiai)
1/2 T olio (1 cucchiaino)
1 T zucchero (2 cucchiaini rasi)
1 uovo

Mescolare tutto e cuocere in padella antiaderente leggermente unta possibilmente. Un paio di minuti per parte fino a cottura

Trovare alcuni ingredienti per cucinare o il libro del dottor Mozzi, può essere difficile, purtroppo non ho il tempo materiale di rispondere privatamente a tutte le vostre domande. Quindi ho radunato in questo link un sacco di prodotti che potete acquistare direttamente da amazon. Ho cercato di scegliere quelli al prezzo migliore

https://mozzilifestyle.com/1197-2/

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