Gelato bacio carrubino

Ricetta di Mary Bollini per il Bimby gruppo A senza patologie

4 etti di latte di soia 80 g di olio di olio di vinacciolo, un cucchiaio di zucchero, 100 g di 100 g di farina di carruba, nocciole 100 g di farina di carruba, nocciole qb. Frullare tutto, meno le nocciole. Lasciare in freezer almeno per 24 ore in una teglia bassa. Fare pezzi grossolani e frullare con il bimby qualche secondo a velocità 8, aggiungere un uovo e mantecare velocità 3 unire le nocciole e consumare subito.

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