Tacchino, piselli e portulaca

Idea cena di Mary Bollini per tutti i gruppi

Cosce di tacchino passate in padella per circa un’ora e trenta al fuoco minimo con qualche cucchiaio d’acqua un po’ di sale alloro salvia e qualche pezzetto di zenzero

I piselli sono passati in padella con sale e un filo d’olio e la portulaca Idem con uno spicchio di aglio .

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