Torta di cannellini

Ricetta e idea di Alba Chiara

La mia colazione : GS 0+ senza patologie
L’unica dolce che adoro.
Torta di cannellini : una scatola di cannellini cotti ,li ho risciacquati bene sotto l’acqua corrente ,li ho messi nel frullatore con due uova intere,20 gr di cacao amaro,10 gr di carrube (quella che ha sapore di cioccolato, 30 gr di mandorle tritate , una puntina di bicarbonato e una di cremor tartaro ,due cucchiaini di Stevia in polvere
Frullato tutto, ho aggiunto un pochino d’acqua perché era troppo denso (deve venire come un normale impasto x torte )tortiere da 20/
Infornato a 180 x circa 30 minuti
Gli ultimi cinque minuti ho tolto tortiera x fare asciugare bene sotto.
È più buona il giorno dopo tenuta in frigo tutta notte

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