Pane di lenticchie

Ricetta di Barbara Ungaro

400 gr farina di lenticchie decorticate bio
40 gr cuticle di psillio
Acqua temp ambiente quanto basta a rendere il composto morbido e appiccicoso
12gr di crem tartaro e bicarbonato
4/5 cucchiai di olio vinacciolo
Sale qb
Sesamo x decorare
Impastare con cucchiaio
Trasferire nello stampo ungendosi le mani con olio x prenderlo
Decorare con sesamo
Forno già caldo a 200* x 40 m
Poi a 180* x 15 m nudo
Et voilà

Rispondi

Effettua il login con uno di questi metodi per inviare il tuo commento:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Blog su WordPress.com.

Su ↑

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: