Bunet di mandorle

Ricetta di Dorothy Donata Dada

BUNET DI MANDORLE
valido anche per autoimmuni
INGREDIENTI per 1/2 persone
125 ml di acqua
10 grammi di latte liofilizzato di mandorle
30 gocce pure di stevia
Mezzo bicchierino di marsala secco
1 uovo
3/4 mandorle tritate finemente
PROCEDIMENTO
Sbattere l’uovo con le gocce di stevia
Sciogliere il latte di mandorle nell’acqua e portare ad ebollizione
Aggiungere il marsala
Mischiare i due composti e versare in un una piccola pirofila da forno
Immergere la pirofila all’interno di un’altra pirofila più grande e riempirla d’acqua calda
Mettere in forno caldo a 220° per almeno un’ora coprendo l’impasto con carta alluminio
La cottura deve in pratica essere a bagno maria
Una vera delizia 😋

Trovare alcuni ingredienti per cucinare o il libro del dottor Mozzi, può essere difficile, purtroppo non ho il tempo materiale di rispondere privatamente a tutte le vostre domande. Quindi ho radunato in questo link un sacco di prodotti che potete acquistare direttamente da amazon. Ho cercato di scegliere quelli al prezzo migliore

https://mozzilifestyle.com/1197-2/

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