Budino al cioccolato e carruba

Ricetta di Mary Bollini senza zucchero

800 g di latte di soia o di mandorla, non dolce, 10 g di farina di semi di carrube, 70 g di farina di carrube, 30 g di cacao, 50 gocce di Stevia Pura, 20 g di olio di vinacciolo, due tuorli

Io ho usato il Bimby ma si può fare tranquillamente in un pentolino con il frullatore ad immersione. Si cuoce qualche minuto e si fa bollire.

Lasciare raffreddare prima di consumare. Anche se è buono anche caldo.

Trovare alcuni ingredienti per cucinare o il libro del dottor Mozzi, può essere difficile, purtroppo non ho il tempo materiale di rispondere privatamente a tutte le vostre domande. Quindi ho radunato in questo link un sacco di prodotti che potete acquistare direttamente da amazon. Ho cercato di scegliere quelli al prezzo migliore

https://mozzilifestyle.com/1197-2/

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